Paul McCartney vendría a Lima en abril del 2011

Según La Tercera de Chile, el ex Beatle Paul McCartney postergaría algunos meses su llegada a Lima para coincidir con la gira sudamericana de U2.

A principios se voceaba que la llegada de McCartney estaba programada para fines de este año, sin embargo tras los cambios de planes que afectan la agenda de U2, su concierto lo ofrecería en abril. La razón es la operación en la espalda por la que ha tenido que pasar el líder Bono de la banda U2.

Y es que el ex Beatle tiene la idea de brindar un show en fecha cercana a la de U2. Es así que U2 y Paul McCartney, dos grandes del rock estarían tocando en Lima en un mismo mes por lo que los fanáticos deben empezar a ahorrar para las entradas de este gran concierto histórico.

Concierto de Paul McCarney en Foro Sol de México el pasado 27 de mayo

(Fuente: El Comercio)

Gastón Acurio es considerado un ejemplo del Chef del siglo XXI en diario argentino

Un articulo del diario argentino “La Nación” tomó como ejemplo al reconocido chef peruano Gastón Acurio para explicar cuál es su rol frente al medio ambiente la educación y los productores en estos tiempos.

Y es que los chefs de talla mundial como Acurio, René Redzepi (Dinamarca), Hans Valimaki (Filandia), Michel Bras (Francia), Adoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Joan Roca, y Ferrán Adrià (España) asumen su compromiso frente a un rol social, integrarse con su entorno, intercambiar conocimientos y fomentar el respeto para todos.

En “La Nación” se hizo una reseña sobre la vida de Gastón Acurio destacando como la población del Perú ha tomado como suyas las ideas de Acurio y las ha integrado a su manera de vivir.

Ser cocinero en el Perú es una responsabilidad

Si alguien se le acerca a Gastón y le dice que desea ser chef, pues él le responde que eso contribuye a asumir una gran responsabilidad, de renunciar a sus propios sueños individuales. “Ser cocinero en el Perú es una responsabilidad ante todo, no es una oportunidad. Responsabilidad con la cocina peruana y con el país”, agregó.

Y dejó muy en claro que la gastronomía se ha relacionado con la gente que lo han ejercido humildemente y con la idea de que los cocineros no deben entregar toda su vida a sus restaurantes, sino que el restaurantes debía ser un medio para darse a otros.

Asimismo, el reconocido chef peruano señaló que los chefs tiene responsabilidades que tienen hoy en día como “organizar nuevos mercados y regular los precios para los campesinos históricamente empobrecidos, defender las causas medioambientales para preservar las especies, frenar el ingreso de transgénicos para propiciar una agricultura de nichos de mercado con alto valor que concentre la propiedad sino que la democratice”, indicó.

A continuación las 300 Aventuras Culinarias de Gastón Acurio.

(Fuente: El Comercio)

La mirada seductora de Daniella Razzeto la nueva Chica 21

A esta modelo de mirada seductora le gusta el fútbol argentino y afirma que nunca posaría desnuda.

La nueva Chica 21 se llama Daniella Razzeto y es dueña de una mirada encantadora, casualmente esta parte de su cuerpo es la que más le gusta según afirmó al diario Perú 21, en una breve entrevista que figura en las páginas finales de la edición de hoy domingo. Read more

El pollo a la brasa un rico manjar de los peruanos

Un plato tradicional de la gastronomía peruana y el que más se consume es sin lugar a dudas el pollo a la brasa y de eso hablaremos en esta nota informativa.

El pollo a la brasa se ha convertido sin duda alguna en un ícono de nuestra gastronomía y no sólo por su exquisito sabor, sino porque es consumido en todos los estratos sociales lo que hace de este plato peruano un verdadero manjar democrático a la hora de la verdad, a ese momento en que vamos a comer ese delicioso platillo peruano. Sin temor a equivocarnos, podemos decir que comer pollo a la brasa para los peruanos se ha convertido en una de las motivaciones principales cuando se sale a comer fuera de casa. Pero claro, cómo poder resistirse a sentir en el paladar su exquisito sabor inconfundible de pollo aliñado entre hierbas y condimentos que hacen una mixtura de sabores y aromas inconfundibles, y todo eso acompañado de unas crocantes papas fritas; una fresca ensalada.; salsas y cremas al gusto. Read more

Sofía Mulanovich surfeó en un caballito de totora

La ex campeona mundial y actual número 3 del ránking Sofía Mulanovich se animó a dominar las olas de San Bartolo (Lima) sobre un caballito de totora.

Después que el trujillano Carlos Ucañan bajara los tradicionales caballitos de totora, Sofía Mulanovich, la australiana Sally Fitzgibbons y la también peruana Nadja de Col se animaron a probar esta milenaria embarcación. La primera en hacerlo fue nuestra campeona Sofía, quien fue la única que logró ponerse de pie.

En este momento Mulanovich se encuentra en espera del circuito mundial de surf que será este 5 de junio, donde participarán los 17 mejores tablistas.

Cabe señalar que Fitzgibbons es la número 2 en la clasificación y también está participando del entrenamiento y así darle la pelea a la tricampeona mundial Stephanie Gilmore.

(Fuente: El Comercio)

Museo Tumbas Reales de Sipán fue visitado por dos mil niños en Día de la Educación Inicial

Con motivo del Día de la Educación Inicial, más de dos mil niños visitaron el Museo Tumbas Reales de Sipán de manera gratuita en Lambayeque.

La visita de los niños comprendidos entre las edades de 3 y 5 años fueron recibidos por una sacerdotisa y un guerrero mochica, quienes le dieron la bienvenida. Asimismo, el director y descubridor del Señor de Sipán, Walter Alva, recibió y conversó con los niños, además de explicarles la historia y conservación de nuestro patrimonio. Más adelante, los niños dieron rienda suelta a su creatividad plasmando en dibujo sus impresiones.

Cabe señalar que la organización de esta visita estuvo a cargo de la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) de Lambayeque y la dirección del museo con el fin de que aprendan sobre la riqueza cultural del país, inculcándoles una verdadera identidad cultural.

A su vez, al museo ingresaron alumnos de otras escuelas como Mundo Mágico, Ibero Americano, Juan XXIII, Crayolas, Nuestra Señora del Carmen, Estrellitas de Jesús, Sipán, Las Dunas, Nube Azúl, Manitas Traviesas, entre otras.

A continuación un documental del Señor de Sipán.

Parte 2 del vídeo:

(Fuente: Andina)

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