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	<title>Peru en Videos &#187; Gastronomía</title>
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	<description>Noticias positivas del Perú</description>
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		<title>Cachina de Ica es muy solicitada en todos los meses del año</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 00:50:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cachina proviene del quechua kachinaq que significa desabrido, insulso. Es una bebida popular del Perú y a base de mosto. Según Wikipedia, el mosto es el zumo de uva y con sus diversos elementos como la piel, las semillas, entre otros. Y es considerado como una de las primeras etapas de la elaboración del vino, [...]]]></description>
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		<title>La comida peruana será la más saboreada por el mundo en el 2012</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 19:32:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Sin lugar a dudas la gastronomía peruana tan laureada en los últimos años e impulsada desde el sector privado y también de parte del Estado, será una de las más solicitadas por ciudadanos de todo el mundo, y de hecho ya lo es en la actualidad; pero es a partir del anuncio realizado a inicios [...]]]></description>
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		<title>La Cocina Peruana será declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 23:30:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La cocina peruana será declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en noviembre del 2012 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), según lo señaló la ministra de Cultura, Susana Baca. La noticia la dio a conocer en una conferencia de prensa donde se anunciaba oficialmente la [...]]]></description>
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		<title>Univisión: “La comida peruana está de moda&#8221;</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Nov 2011 04:05:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Juan Ramos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En esta semana el sitio web de Univisión destacó la comida peruana en el artículo “La comida peruana está de moda”. En dicho material periodístico se menciona la incursión del restaurante peruano “El Rocoto” que abrió sus puertas en la ciudad de Los Ángeles en 1994 y desde entonces viene cautivando los paladares más exigentes de [...]]]></description>
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		<title>El Turrón de Doña Pepa se vende como pan caliente</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Oct 2011 16:27:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Desde hace un buen tiempo que los turrones de Doña Pepa se venden no sólo en el mes de octubre como es la tradición, sino que ahora, la gente lo busca y compra todo el año. Este es un dulce peruano y que está relacionado con la festividad del Señor de los Milagros, el cual [...]]]></description>
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		<title>Inauguran Festival en Sacsayhuamán para promover la fibra de alpaca</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Oct 2011 01:18:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se ha inaugurado el Primer Festival Internacional de Pueblos Indígenas Propietarios de Camélidos Sudamericanos donde ha reunido a autoridades regionales, productores y procesadores de fibra de alpaca. El evento se realiza entre el 27 y 30 de octubre, en el parque arqueológico de Sacsayhuamán, en Cusco. Esta actividad lleva el mensaje de “trabajar con camélidos [...]]]></description>
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		<title>Cocinera de la Selección Peruana vive feliz agasajando a los jugadores</title>
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		<pubDate>Tue, 11 Oct 2011 15:24:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La selección peruana está en buenas manos con respecto a la alimentación, pues cuentan con Paulina Charon, una persona que más que cocinera, es una madre dispuesta a agasajar a los jugadores con delicias que los dejan más que encantados. “Para mi es un privilegio, muchos quisieran estar en mi lugar, yo vivo contenta cuando [...]]]></description>
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		<title>Restaurante Kamcha obtuvo el premio al Mejor Ají de Gallina en Mistura 2011</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Sep 2011 16:49:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La chef Rosa Paredes dueña del restaurante Kamcha obtuvo el galardón del mejor ají de gallina de Mistura 2011. En honor a este premio, la chef dio detalles de la preparación de este plato a todo el público televidente del programa Buenos Días Perú en Panamericana Televisión. “Este plato fue seleccionado por las diferentes técnicas [...]]]></description>
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		<title>Anticucho de pota es uno de los más pedidos en Mistura 2011</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Sep 2011 15:21:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Uno de los platos que más se están consumiendo en la feria Mistura 2011son los anticuchos de pota que son preparados con la misma receta del tradicional corazón de res, con papas sancochadas como guarnición, hechos por Elizabeth Moreno. Son aproximadamente mil 200 porciones que se vienen consumiendo diariamente, superando la expectativa que tenía hasta [...]]]></description>
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		<title>Todo listo para el estreno de Master Chef Perú este domingo 28</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Aug 2011 22:55:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gloria Medina</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El programa que dirigirá y conducirá el reconocido chef peruano Gastón Acurio, “Master Chef Perú” comenzará este domingo 28 de agosto a las 6:30 de la tarde por América Televisión. Un espacio televisivo donde 15 concursantes, la mayoría aficionados, sueñan con lograr a ser grandes chefs. “Hay muchas personas detrás, hay un pescador, hay un [...]]]></description>
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