Bebidas Archive

Receta del Chilcano, un popular cóctel peruano

Uno de los cócteles peruanos más sencillos de preparar y deliciosos es sin duda el chilcano o cariñosamente llamado “chilcanito”. La preparación es muy fácil de realizar usando principalmente el pisco, jugo de limón y refresco de soda. ¡Vamos! refresquemos la garganta con un

Cachina de Ica siempre disponible en sus bodegas artesanales

La palabra “Cachina” proviene del quechua kachinaq que significa desabrido, insulso. Es una bebida alcohólica muy popular en Perú y está elaborada a base del mosto de uva.

El Chuchuhuasi, potente bebida afrodisíaca de la Selva Peruana

Una de las bebidas exóticas y afrodisíacas de la selva peruana es el Chuchuhuasi, de un fuerte aroma y elaborado a base de una raíz amarga del mismo nombre, el cual es muy popular en todo el oriente de nuestro país.

Celebremos el Día del Pisco Sour

Cada primer sábado de febrero, el Perú celebra el Día del Pisco Sour, un majestuoso cóctel que nunca falta en las reuniones sociales, hecho a base de nuestra bebida bandera, el pisco, además de jugo de limón y otros ingredientes, que la convierten en

¿Ya probaste la raspadilla este verano? Conozca la receta

La raspadilla, también llamada granizado, es uno de los productos de mayor consumo en el verano, tiene diferentes denominaciones en cada país y es muy fácil de preparar, donde sólo se necesita hielo troceado o rallado en un vaso de plástico y se le

Emoliente, bebida tradicional de gran valor medicinal

Una bebida tradicional con fines medicinales y propiedades diuréticas es el Emoliente cuyo origen es de la mayor parte de países de Sudamérica, hecha a base de granos tostados de cebada, además de extractos de hierbas medicinales, azúcar y jugo de limón.