Sierra Exportadora presentó máquina productora de harina de papa
Una máquina productora de harina de papa, inventada por peruanos, fue presentada por Sierra Exportadora. En la ceremonia estuvieron presentes la Primera Dama Pilar Nores de García y el presidente de Alto Nivel para la Cumbre de Asia Pacífico Luis Giampietri. Ver Vídeo.
Esta máquina beneficiará a 250 mil campesinos que viven en zonas sobre los 2 mil y hasta los 5 mil metros sobre el nivel del mar.
“Posiblemente a los pobladores de Lima no les llame la atención pero si usted vive entre 2, 500 y 5 mil metros de altura, y su única forma de ingreso es la papa, esto es para ellos una revolución industrial”, señaló Pilar Nores.
Se colocarán estas máquinas en las mismas zonas donde se encuentran los campesinos para su beneficio.
“Porque si la instalamos en las ciudades, el producto debe viajar de todas maneras hasta la ciudad y ponemos un precio intermedio para ese producto. En cambio si lo instalamos en la comunidades, en las alcaldías, etc., puede ser cualquier organización de productores o alcaldes que tenga responsabilidad sobre su comunidad, logramos que el producto en la zona equilibre el precio y garantizamos que ese plus lo reciba el campesino, eso es lo que todos queremos”.
Por otro lado, Nores de García destacó el trabajo de Sierra Exportadora que se articula con el programa Sembrando en la lucha contra la pobreza extrema.
Asimismo Luis Giampietri dijo que mandatarios que acudan a la APEC probarán el papapan.
Algo más.
El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker, explicó que el costo de fabricación de un pan de 30 gramos, elaborado en un 100 por ciento de harina de trigo (producto que el Perú importa), es de 0.091 nuevos soles, pero si se sustituye el 15 por ciento de su contenido por harina de papa, el costo por pan se reduce a 0.088 soles.
“Estos cálculos consideran que la harina de trigo cuesta 2.30 soles por kilo; mientras que la harina de papa se obtiene con la nueva máquina a un precio de 2.10 soles por kilo.”
Fuente del Vídeo:
Canal: Tv Perú
Programa: Confirmado Noticias
Emitido: 02/04/08
Foto: Vídeo
Texto adicional: andina
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Comentarios
Es un orgullo de que los mismo peruanos hayan inventado esa maquina porque beneficiará a los campesinos y ellos mismos seran beneficiados, es lo mejor que han podido hacer.
Hola Manuel probablemente en este link encuentre lo que necesita http://www.agrojunin.gob.pe/servicios/comercio_inicio.php mucha suerte!!
La máquina más pequeña produce 100 kilos diarios de harina de papa y cuesta 70,000 soles y la más grande produce 2,000 kilos y su costo asciende a 120 mil soles. fuente andina(agencia peruana de noticias)http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?Id=U8/j7IZzZRE=
http://www.sierraexportadora.gob.pe/ otro enlance ,bueno pienso ke si uno desea comprar la maquina seria mejor ponerse en contactos con ellos, bueno eso pienso; )
interesante trabajo q redundará en beneficio de los agricultores menos favorecidos, el inconveniente creo yo q es demasiado costoso. grs
QUISIERAMOS INFORMACION DE LA MAQUINA DE PRODUCTORA DE ARINA DE PAPA, COSTO Y POSIBILADA DE COMPRA, ESPERAMOS SUS BUENA ACOJIDA NUESTRA PETICION DE INFORMARNOS MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANOS SALUDOS
es bueno saber que hayan creado esta maquina es un buen aporte para la sociedad ya que el precio de la harina incremento para mi lo unico malo es el precio de la maquina bueno supongo que ya bajara
Quien suscribe es el presidente de la Asociación de Industriles Panificadores y Similares de Arequipa, nosotros hemos recibido con satisfacción el “Proyecto del Papapan” pero hay una preocupación que a la fecha este no este marchando es decir no se ha masificado a nivel nacional, tal es el caso que nuestra Asociación no hemos tenido ninguna invitación, menos en la participación de este proyecto en resumen a provincias no se les ha tomado en cuenta, pareciera que este proyecto se ha trasladado a los Programas Sociales, nosotros replanteamos que el Proyecto Papapan debe difundirse a nivel nacional con capacitaciones a nivel nacional con sustituir un 20 o 25% la Harina de Trigo se estaría bajando la cantidad que se viene importando, para mayor información o coordinacioines del caso comunicarnos al Cel. (054) 95 9 526603
Quisiera saber si hay algun lugar en Lima en donde se pueda ver la maquinaria que se usa en este proceso
ESTAMOS INTERESADOS EN EL NEGOCIO DE LA FABRICACION DE LA HARINA DE PAPA, LES AGRADECEREMOS NOS PROPORCIONEN TODO LOS COSTOS.
GRACIAS
ALFREDO LEON
BUENOS DIAS LES AGRADECERE NOS INFORMEN MAS AL DETALLE SOBRE LA IMPLEMENTACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE HARINA DE PAPA.
SALUDOS
ALFREDO LEON
3926534 - 999691774.
Deseamos conocer acerca de la implementación de una planta procesadora de harina de papa.Nuestra intención es invertir en la ciudad de Ayacucho.Gracias.
creo que esta es una pequeña muestra del ingeni peruano, y me siento orgulloso de que esto se difunda hasta el lugar mas recondisto de nuetra nacion. Me gustaria que me enviaran informacion sobre su diseño y montaje. gracias
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buen inicio para que los mismos campesinos se beneficien de los productos que siembran. Tenemos que tratar de formar la independencia de exportaciones y tratar de que con las cosas que tenemos en nuestro pais sacarle el mayor provecho y de esa manera fomentar trabajo interno.