Exhibición de platos y bebidas en el Cusco
En el Cusco, una exposición de platos y bebidas originales a base de papa, fue realizada con la presencia del Ministro de Agricultura, Ismael Benavides. Ver Vídeo.
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Las nuevas recetas del cuy en Lunahuaná (Lima-Perú)(II)
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Las nuevas recetas del cuy en Lunahuaná (Lima-Perú)(I)
La creatividad culinaria en el distrito de Lunahuaná, provincia de Cañete (Lima) se ha visto en la variedad de platos que se prepara con el cuy. Este animalito oriundo del Perú tiene 22% de proteína y 0 colesterol y puede encontrarse en brochetas, milanesas, anticuchos, enrollados, etc.
Fuente del Video:
Canal: Panamericana Televisión
Programa: Reportajes
Emitido: 20/01/08
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