La gastronomía peruana se lucirá en Tacna con feria ‘Perú, mucho gusto’

Esta edición de ‘Perú, mucho gusto’ contará con la presencia de ocho reconocidos chefs nacionales y dos extranjeros, quienes darán clases magistrales con productos de la zona.

La feria turística gastronómica “Perú, mucho gusto” se llevará a cabo entre el 14 y el 16 de mayo en la cuidad de Tacna, al sur del país. Según la información que diera Amora Carvajal, especialista de Promperú, se instalarán unos 60 stands de comida, turismo y artesanía en el Parque Perú del distrito de Pocollay, donde se ultiman detalles para la inauguración del evento este viernes. Read more

Festival del Camarón en Arequipa fomentará el turismo gastronómico

Más de 20 restaurantes y picanterías ofrecerán en sus establecimientos los más deliciosos platillos a precios módicos.

El gobierno regional de Arequipa ha organizado para este 29 y 30 de mayo el Festival del Cámaron, con la finalidad de promover el turismo gastronómico a la Ciudad Blanca. El evento contará con la participación de más de 20 restaurantes que expenderán los más ricos potajes como el chupe de camarón, la tortilla de camarón entre otros. Read more

En el Callao se preparó el cebiche más grande del mundo. Cerca de 7 toneladas hizo que Perú recupere el Récord Guinness en esa categoría.

(Vía El Comercio) Empleando cerca de siete toneladas de pescado, el cebiche más grande del mundo fue preparado ayer en el Callao por más de 400 chefs chalacos y limeños, lo que significó para el Perú recuperar la marca mundial del Récord Guinness en esa categoría. Read more

Lima es la capital gastronómica del continente, asegura matutino chileno La Tercera

(ANDINA).- “Lima, capital gastronómica: tierra de los mil sabores”, es el título de un reportaje publicado por el influyente diario chileno La Tercera, donde se detalla que para “comer bien”, el Perú es el país indicado en el continente. Read more

El Ceviche de Andrea Villanueva, una exitosa comerciante del distrito de Jesús María, es el preferido por muchos comensales del buen comer.

Una exitosa comerciante que labora en el mercado limeño de Jesús María vende diariamente más de 70 kilos de pescado preparados en ceviche, el plato de bandera de nuestro país que es preparado magníficamente por Andrea Villanueva, comerciante que fue entrevistada por el equipo de prensa de Confirmado Noticias de TV Perú. Según el informe, el pequeño local de Andrea es visitado diariamente por gran cantidad de gente que buscan el exquisito ceviche que ella prepara. Read more

Carretillas de la calle con sus deliciosos platos criollos se hicieron presentes en Perú Mucho Gusto.

En el siguiente reportaje presentado por el programa Cuarto Poder de América Televisión descubriremos a algunas de las personas que están detrás de las carretillas de la calle y que llegaron a ser seleccionadas para el evento gastronómico más importante Perú Mucho Gusto organizado por el reconocido chef internacional Gastón Acurio. Ver Vídeo. Read more

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