El pollo a la brasa un rico manjar de los peruanos

mayo 29, 2010 | Autor:  
Categora Gastronomía, Nacional

Un plato tradicional de la gastronomía peruana y el que más se consume es sin lugar a dudas el pollo a la brasa y de eso hablaremos en esta nota informativa.

El pollo a la brasa se ha convertido sin duda alguna en un ícono de nuestra gastronomía y no sólo por su exquisito sabor, sino porque es consumido en todos los estratos sociales lo que hace de este plato peruano un verdadero manjar democrático a la hora de la verdad, a ese momento en que vamos a comer ese delicioso platillo peruano. Sin temor a equivocarnos, podemos decir que comer pollo a la brasa para los peruanos se ha convertido en una de las motivaciones principales cuando se sale a comer fuera de casa. Pero claro, cómo poder resistirse a sentir en el paladar su exquisito sabor inconfundible de pollo aliñado entre hierbas y condimentos que hacen una mixtura de sabores y aromas inconfundibles, y todo eso acompañado de unas crocantes papas fritas; una fresca ensalada.; salsas y cremas al gusto. Read more

Ayer se inició las eliminatorias del XLVIII Concurso Nacional de Marinera en Trujillo

enero 13, 2009 | Autor:  
Categora Nacional

la-marinera(ANDINA).- Ayer lunes, se inició la etapa de eliminatorias por el XLVIII Concurso Nacional de Marinera Trujillo 2008 (La Libertad), competencia que se prolongará hasta el 27 de enero y que congrega a miles de turistas nacionales y extranjeros. Read more