Uno de los platos más populares en la historia de la comida peruana es el ají de gallina, el cual…
ají
Un plato típico del departamento de Arequipa y que todo visitante a esta Ciudad Blanca debe probar es el rocoto…
Según textos del archivo de la Biblioteca Nacional de Lima (Perú), se cree que el término proviene del quechua antikuchu…