Postres y dulces

Receta e Historia del “Camotillo”, el Dulce de Camote Peruano

Un dulce que viene desde épocas muy antiguas es el Camotillo, el famoso dulce de camote peruano. Su consumo se…

Las tejas de Ica es un dulce típico del cálido departamento de Ica. No hay un solo visitante que antes…

El soufflé de coliflor peruano es una receta sencilla y rápida dentro de la variedad de soufflés que existen. También…

Un dulce muy tradicional de la costa peruana es la Chapana, de origen quechua y proviene de la palabra «chapuni»…

Los picarones peruanos es un dulce que forma parte de nuestra gastronomía criolla hecho con masa de zapallo y camote…

Siguiendo con la categoría de la gastronomía peruana, hoy te presentamos un dulce tradicional llamado Mazamorra de Cochino. Aunque el…

El pie de limón que viene del inglés y significa pastel de limón o tarta de limón. Es una masa…

Hoy estamos complacidos de referirnos a las famosas cachangas peruanas, es decir, al estilo de Perú, ya que es una…