Entradas de comida

La Historia de los Tamalitos Verdes Piuranos y la Receta

Una de las entradas que más me gusta de la variada cocina peruana, es sin duda los tamalitos verdes piuranos….

Un plato típico del Perú y servido como entrada es el Choclo con Queso, una deliciosa fusión de sabores de…

La causa limeña también llamada causa a la limeña es un plato típico de Perú, de origen precolombino que es…

Un plato típico de la comida peruana es la Palta Rellena, una de las entradas más consumidas y cuya preparación…

Un platillo representativo de la gastronomía de Lambayeque es el Chiguirito, una novedosa versión de cebiche a base del pez…

En el puerto del Callao predomina la comida marina, siendo un plato típico y muy popular “los choritos a la…

Un buen acompañamiento de diferentes comidas es la salsa vinagreta, un aliño combinado a base de un líquido ácido como…

Uno de los platos más conocidos en nuestro país y perfecto para las épocas de frío es la Sopa a…