Una de las entradas que más me gusta de la variada cocina peruana, es sin duda los tamalitos verdes piuranos….
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Choclo con Queso, una tradicional entrada de la cocina peruana
Un plato típico del Perú y servido como entrada es el Choclo con Queso, una deliciosa fusión de sabores de…
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Historia y Origen de la Causa Limeña y Cómo se Prepara
La causa limeña también llamada causa a la limeña es un plato típico de Perú, de origen precolombino que es…
Un plato típico de la comida peruana es la Palta Rellena, una de las entradas más consumidas y cuya preparación…
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Cómo hacer el Chinguirito, el popular cebiche de Lambayeque
Un platillo representativo de la gastronomía de Lambayeque es el Chiguirito, una novedosa versión de cebiche a base del pez…
En el puerto del Callao predomina la comida marina, siendo un plato típico y muy popular “los choritos a la…