En la gastronomía peruana tenemos un caldo muy sustancioso, una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del…
gastronomia peruana
Uno de los potajes que ha logrado convertirse en el favorito de los comensales peruanos y extranjeros es el Chancho…
Cocina costeña Gastronomía Noticias Destacadas
La Historia del Adobo Arequipeño y Cómo Prepararlo Fácil
Una de las capitales gastronómicas del Perú es la ciudad de Arequipa, destacando por la famosa historia del adobo arequipeño….
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Preparación del Arroz con Pollo Peruano: Receta e Historia
La gastronomía de Perú, se muestra a nivel mundial a través de las innumerables ferias gastronómicas del planeta. Siempre llevando…
Entradas de comida Gastronomía Noticias Destacadas
Choclo con Queso, una tradicional entrada de la cocina peruana
Un plato típico del Perú y servido como entrada es el Choclo con Queso, una deliciosa fusión de sabores de…
Gastronomía Noticias Destacadas Postres y dulces
La Receta de Picarones de Teresa Izquierdo, 100% Peruanos
Los picarones peruanos es un dulce que forma parte de nuestra gastronomía criolla hecho con masa de zapallo y camote…