Un platillo representativo de la gastronomía de Lambayeque es el Chiguirito, una novedosa versión de cebiche a base del pez…
Gastronomía
La Pachamanca es un exquisito plato peruano que simboliza la celebración de un día festivo. En él convergen una variedad…
Uno de los dulces más tradicionales hechos en los conventos durante el Virreinato del Perú es el maná, que eran…
Un guiso tradicional tanto aquí en el Perú, como en Argentina y Chile es el Charquicán, a base de charqui…
Un postre típico de Sullana, en la región de Piura y similar al turrón es el llamado Chumbeque. El dulce…
Para todos los amantes de los dulces, uno de los postres más populares que definitivamente deben probar es el Frejol…
Hay muchísimos platos deliciosos que destacan en la selva peruana, pero entre los más pedidos por los comensales son los…
En el puerto del Callao predomina la comida marina, siendo un plato típico y muy popular “los choritos a la…