Un plato muy requerido en las fiestas de Semana Santa, muy cerca de Huánuco, es el Picante de Queso, muy…
Gastronomía
Un sabroso guiso criollo que lo tenemos, como parte de nuestra gastronomía, hace más de un siglo es el Mondonguito…
En la gastronomía peruana tenemos un caldo muy sustancioso, una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del…
Uno de los potajes que ha logrado convertirse en el favorito de los comensales peruanos y extranjeros es el Chancho…
Cocina costeña Gastronomía Noticias Destacadas
La Historia del Adobo Arequipeño y Cómo Prepararlo Fácil
Una de las capitales gastronómicas del Perú es la ciudad de Arequipa, destacando por la famosa historia del adobo arequipeño….
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Preparación del Arroz con Pollo Peruano: Receta e Historia
La gastronomía de Perú, se muestra a nivel mundial a través de las innumerables ferias gastronómicas del planeta. Siempre llevando…