Con esta receta vamos a «reciclar» lo que quede del pavo luego de la gran cena navideña. Y es que…
Gastronomía
Si tienes ganas de comer algo rico, rápido y de buen sazón, entonces tienes que preparar esta receta del pollo…
Una de las bebidas exóticas y afrodisíacas de la selva peruana es el Chuchuhuasi. Tiene un fuerte aroma y está…
Una de las entradas que más me gusta de la variada cocina peruana, es sin duda los tamalitos verdes piuranos….
Un plato muy requerido en las fiestas de Semana Santa, muy cerca de Huánuco, es el Picante de Queso, muy…
Un sabroso guiso criollo que lo tenemos, como parte de nuestra gastronomía, hace más de un siglo es el Mondonguito…
En la gastronomía peruana tenemos un caldo muy sustancioso, una sopa acriollada a la que llamamos el menestrón peruano. Un…
Uno de los potajes que ha logrado convertirse en el favorito de los comensales peruanos y extranjeros es el Chancho…