Una de las bebidas exóticas y afrodisíacas de la selva peruana es el Chuchuhuasi. Tiene un fuerte aroma y está…
Gastronomía
Una de las entradas que más me gusta de la variada cocina peruana, es sin duda los tamalitos verdes piuranos….
Un plato muy requerido en las fiestas de Semana Santa, muy cerca de Huánuco, es el Picante de Queso, muy…
Un sabroso guiso criollo que lo tenemos, como parte de nuestra gastronomía, hace más de un siglo es el Mondonguito…
En la gastronomía peruana tenemos un caldo muy sustancioso, una sopa acriollada a la que llamamos menestrón, que proviene del…
Uno de los potajes que ha logrado convertirse en el favorito de los comensales peruanos y extranjeros es el Chancho…
Una de las capitales gastronómicas del Perú es la ciudad de Arequipa, destacando por la famosa historia del adobo arequipeño….
La gastronomía de Perú, se muestra a nivel mundial a través de las innumerables ferias gastronómicas del planeta. Siempre llevando…