Un dulce muy tradicional de la costa peruana es la Chapana, de origen quechua y proviene de la palabra «chapuni»…
Gastronomía
Dentro de la gastronomía cajamarquina el Cuy Frito es uno de los íconos de su exquisita cocina. Y no es…
Un plato típico del Perú y servido como entrada es el Choclo con Queso, una deliciosa fusión de sabores de…
Los picarones peruanos es un dulce que forma parte de nuestra gastronomía criolla hecho con masa de zapallo y camote…
Uno de los platos típicos que aún se consume en muchos pueblos de la sierra peruana es el Picante de…
Siguiendo con la categoría de la gastronomía peruana, hoy te presentamos un dulce tradicional llamado Mazamorra de Cochino. Aunque el…
El melón peruano es una exquisita fruta de sabor y aroma delicioso, de tamaño bastante uniforme y de abundante agua,…
El pie de limón que viene del inglés y significa pastel de limón o tarta de limón. Es una masa…